化學需氧量(Chemical Oxygen Demand，簡稱COD)是指水體中易被強氧化劑(一般采用重鉻酸鉀)氧化的還原性物質(zhì)所消耗的氧化劑的量，結(jié)果折成氧的量(以mg/L計)。它是表征水體中還原性物質(zhì)的綜合指標。除特殊水樣外，還原性物質(zhì)主要是有機化合物，組成有機化合物的碳、氮、硫、磷等元素往往處于較低價的氧化價態(tài)。

在實踐中，化學需氧量的測量需要經(jīng)過一系列的實驗步驟和計算，才能得出準確的數(shù)值。具體來說，首先要采集一定量的廢水樣品，然后將其加入到含有氧化劑的容器中，在一定溫度下進行氧化反應。反應結(jié)束后，通過測量剩余的氧化劑的量，可以計算出所需的氧氣的量，即化學需氧量。

化學需氧量是一個重要的水質(zhì)指標，它可以反映水體中有機污染的程度。通過監(jiān)測水體的化學需氧量，可以對水體質(zhì)量進行評估和監(jiān)測，從而采取相應的措施控制水體污染。同時，化學需氧量也是環(huán)境監(jiān)測和污水處理領域的重要參數(shù)之一，對于保護環(huán)境和維護生態(tài)平衡具有重要意義。

在自然界的循環(huán)中，水中的還原性物質(zhì)，萍鄉(xiāng)水質(zhì)檢測儀在監(jiān)測過程中，特別是有機化合物在生物氧化降解過程中消耗溶解氧而造成水體氧的缺損，溶解氧的缺損會破壞環(huán)境和生物群落的生態(tài)平衡，引起水質(zhì)惡化，甚至發(fā)生溶氧消耗殆盡，厭氧菌滋生，造成水體變黑發(fā)臭。這就需要針對水中的有機物進行監(jiān)測。

由于有機化合物有數(shù)百萬種，難以分別定性定量水質(zhì)監(jiān)測。在實踐的基礎上，環(huán)境分析學家尋求到另一種途徑，確定一種綜合指標，利用有機化合物的還原性質(zhì)，將耗氧的量作為一項新的指標，這樣化學需氧量和生化需氧量就應運而生了。

由于生物氧化是一個緩慢的過程，一個月的時間也只能氧化到70％左右，這對污染治理的實際操作就顯得滯后，分析化學家們將生物氧化的碳化部分定為五日化學需氧量(BOD5)，雖在某種程度上縮短了時間，但仍顯得漫長。在這種情況下，就出現(xiàn)了化學需氧量。

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